Penjabat (Pj) Bupati Cirebon, Wahyu Mijaya. |
Cirebon -- Pemerintah
Kabupaten (Pemkab) Cirebon terus mendorong pengembangan produksi garam
industri, untuk memaksimalkan potensi lahan yang ada dan meningkatkan
kesejahteraan para petani garam di daerah tersebut.
Penjabat (Pj) Bupati
Cirebon, Wahyu Mijaya mengungkapkan, bahwa Kabupaten Cirebon memiliki potensi
lahan produksi garam seluas 2.666 hektare, dengan 1.242 hektare di antaranya
telah digarap.
Salah satu lahan
garam paling potensial di Kabupaten Cirebon berada di Desa Muara, Kecamatan
Suranenggala.
“Kami melihat
potensi besar pada produksi garam untuk kebutuhan industri, yang selama ini
masih banyak dipenuhi melalui impor. Harga garam industri juga lebih baik
daripada garam konsumsi, meskipun proses produksinya membutuhkan waktu lebih
lama,” ujar Wahyu, Rabu, 11 September 2024.
Pemkab Cirebon
berkomitmen untuk memfasilitasi petani dalam mengembangkan produksi garam
industry, serta menyambungkan mereka dengan sektor industri. “Kami prioritaskan
pengembangan petani untuk mengolah garam industry, dan siap memberikan
fasilitas yang diperlukan,” tambahnya.
Sementara itu,
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Cirebon, Drs Erus
Rusmana MSi menyatakan, pihaknya terus berupaya membantu para petani garam
melalui berbagai program pengembangan industri garam.
“Kami bertekad untuk
mengoptimalkan kawasan Kabupaten Cirebon sebagai sentra produksi garam industri
yang berkualitas,” jelas Erus.
Dalam kesempatan
yang sama, Ketua Asosiasi Petambak Garam Koordinator Wilayah Jawa Barat, Taufik
Nurrahim, menyampaikan apresiasinya terhadap Pemkab Cirebon.
“Kami mengapresiasi
langkah Pemkab Cirebon yang telah peduli dalam meningkatkan sektor garam,
terutama untuk pengembangan garam industri di Desa Muara, Kecamatan
Suranenggala,” ujar Taufik.
Dengan upaya bersama
ini, diharapkan Kabupaten Cirebon dapat menjadi salah satu penyokong utama
kebutuhan garam industri di tingkat nasional, sekaligus meningkatkan
kesejahteraan petani garam setempat melalui stabilitas harga dan peningkatan
kualitas produksi.
Pemerintah Kabupaten
Cirebon berkomitmen untuk memajukan sektor pertanian, termasuk produksi garam,
demi mendukung perekonomian daerah dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
(Hid)